• الحفاظ على العناصر الغذائية: الطحن منخفض السرعة يولد حرارة قليلة، مما يحافظ على الزيوت والعناصر الغذائية والإنزيمات، ويمنع الأكسدة ويحافظ على الطعم الطازج.
• الطعم والرائحة الطبيعية: ينتج معجون سمسم ناعم وعطري مع طعم أصيل.
• صديقة للبيئة: تصميم تقليدي مع متطلبات طاقة منخفضة.
• التحمل: مطاحن الحجر يمكن أن تستمر لسنوات مع صيانة قليلة.